Depoja e ruajtjes së ftohtë është një objekt ku temperaturat janë të ulëta në mënyrë që produktet që prishen të zgjasin më shumë dhe ju mund t'i merrni produktet tuaja siç duhet gjatë gjithë vitit. Magazinimi në ftohje përdoret për të ruajtur frutat, perimet, mishin e përpunuar, produktet e qumështit, erëzat, frutat e thata, tharmin. , bishtajore, ushqime të ngrira, kimikate dhe produkte farmaceutike.Përdoret për të ngadalësuar degradimin dhe për të mbajtur të freskët për aq kohë sa të jetë e mundur në dhoma të ftohta, perime frutash dhe produkte mishi.
Pse kemi nevojë për magazinë të ftohtë?
Ndërtimi i magazinës së ftohjes është i nevojshëm për çdo biznes që ka nevojë për një hapësirë të madhe për ftohjen e artikujve.Një biznes që kërkon një hapësirë të madhe nuk mund të blejë një njësi frigoriferike për të mbuluar të gjitha nevojat e tyre.
Ose keni menduar ndonjëherë se si mund të kemi fruta, perime, sende ushqimore dhe akullore ekzotike nga e gjithë bota gjatë gjithë vitit. Struktura e çelikut në frigorifer luan një rol të rëndësishëm në këtë.
Llojet e ruajtjes së ftohtë të parafabrikuar
Magazinimi në të ftohtë me temperatura të ndryshme të brendshme mund të përdoret për të ruajtur ushqime të ndryshme.
Dhoma e ftohtë me temperaturë të ulët rreth 0℃, përdoret kryesisht për të ruajtur perimet dhe frutat e freskëta, ilaçet e zakonshme, materialet mjekësore, vezët, pijet dhe ushqimet e paketuara.
-2~-8℃ për disa lloje frutash dhe perimesh, ushqime me paketim me temperaturë të ulët etj.
-18~-23℃ për mish, ushqim deti, akuakulturë të ujërave të ëmbla, akullore etj.
-20~-30℃ për plazmën e gjakut, materialin bio, vaksinën, agjentët e testimit
-40~-50℃ ton dhe peshq të tjerë
-30~-80℃ dhomë e ftohtë me temperaturë ultra të ulët për ruajtjen e peshqve të ndryshëm të detit të thellë, embrionit, spermës, qelizave staminale, palcës kockore, mostrave bio.
Funksioni i ruajtjes së ftohtë | Gama e projektuar e temperaturës | |
°C | °F | |
Mbajtja e freskët | 0 ~+ 5 | 32~+41 |
Magazinimi i ftohtë me ngrirje/shpërthim të shpejtë | -40~-35 | -40~-31 |
Zona e përpunimit p.sh. përpunimi, korridori, ngarkimi, | +2~+8 | +35,6~+46,2 |
Dhoma e ftohjes paraprake/dhoma e ftohjes | 0 | +3~+2 |
1.Kur projektohet, ai duhet të marrë parasysh plotësisht problemet në përdorim, të tilla si thellësia, lartësia, pozicioni i raftit si dhe kolona..
2. Dera mund të projektohet me porosi për të përmbushur kërkesat e klientëve të ndryshëm, do të vendoset nga mënyra e hyrjes në magazinën e ftohtë.
3. Lartësia e raftit ndikon drejtpërdrejt në lartësinë e ndërtimit të ruajtjes së ftohtë, për të marrë parasysh plotësisht zonën e ruajtjes së ftohtë dhe koordinimin e të gjithë bibliotekës.
4. Lartësia e përgjithshme e ruajtjes së ftohtë është përgjithësisht më pak se 8 metra, nëse është shumë e lartë, kostoja e ndërtimit do të rritet shumë.Fuqia mbajtëse e depove të ftohta duhet të merret parasysh plotësisht gjatë ndërtimit të depove të ftohta.
Materialet kryesore për magazinimin e parafabrikuar të ftohtë
Ndërtesa e ruajtjes së ftohtë është e ndarë kryesisht në pesë pjesët e mëposhtme:
1. Pjesë të ngulitura, (të cilat mund të stabilizojnë strukturën e bimës)
2. Kolona është bërë përgjithësisht prej çeliku në formë H ose çeliku në formë C (zakonisht dy çeliku në formë C janë të lidhur me çelik me kënd)
3. Trarët janë bërë përgjithësisht prej çeliku me seksion C dhe çeliku me seksion H (lartësia e zonës së mesme përcaktohet sipas hapësirës së traut)
4. Purlin është bërë zakonisht prej çeliku me seksion C dhe çeliku kanal.
5. Rreth sistemit të veshjes së ruajtjes së ftohtë, çatia dhe muri janë gjithmonë panel sanduiç poliuretani.Për shkak se performanca e izolimit të nxehtësisë së poliuretanit është shumë e mirë, ai mund të parandalojë në mënyrë efektive transmetimin e temperaturës së bordit të ruajtjes së ftohtë për shkak të ndryshimit të tepruar të temperaturës midis brenda dhe jashtë, në mënyrë që të bëjë ruajtjen e ftohtë më të kursimit të energjisë dhe të përmirësojë efikasitetin e përdorimit të tij.
Përparësitë
Magazinimi i ftohtë i çelikut mund të plotësojë më mirë kërkesat e ndarjes fleksibël të gjireve të mëdha në magazinën e ftohtë sesa struktura tradicionale e betonit me tulla në magazinimin e ftohtë.Duke zvogëluar sipërfaqen e prerjes tërthore të kolonave dhe duke përdorur panele të lehta muri, përdorimi i zonës mund të përmirësohet dhe sipërfaqja efektive e përdorimit në depon e ftohtë mund të rritet me rreth 6%.
Së dyti, magazinimi i ftohtë i çelikut adopton çelikun e standardizuar të kursimit të energjisë me seksion C, çelikun katror dhe panelin sanduiç, i cili ka performancë të mirë termoizoluese dhe rezistencë sizmike
Përveç kësaj, depoja e ftohtë e çelikut ka gjithashtu avantazhet e peshës së lehtë, shpejtësisë së shpejtë të ndërtimit, miqësore me mjedisin, fleksibilitetit etj.